
Vino, il “Gavi World Tour” approda a Torino per la sua terza tappa
Milano, 30 apr. (askanews) – Dopo il successo delle tappe di Miami e Edimburgo, il “Gavi World Tour”, l’evento che il Consorzio Tutela del Gavi organizza, nelle più importanti metropoli internazionali, prosegue il suo viaggio e approda a Torino.
Il “Gavi World Tour” nasce come evento di incontro tra la Denominazione del Gavi Docg e i suoi principali interlocutori: giornalisti, ristoratori, operatori del settore e wine lovers offrendo l’opportunità di approfondire la conoscenza di questa eccellenza vinicola attraverso masterclass dedicate, degustazioni guidate e incontri diretti con i produttori. L’appuntamento torinese, ospitato presso la Sede AIS Piemonte in via Modena, è strutturato in due momenti distinti: alle 13 una masterclass riservata agli operatori e alla stampa. La sessione sarà condotta da Filippo Bartolotta, wine educator di fama internazionale attivo anche negli Stati Uniti. Dalle 14.30 un walk-around tasting aperto al pubblico, in cui i partecipanti potranno scoprire le migliori espressioni del Gavi Docg attraverso le referenze di 29 produttori presenti.
“Nonostante il grande successo all’estero dato da una quota export del 92%, il Gavi Docg è orgogliosamente il vino bianco secco maggiormente prodotto in Piemonte e vorremmo tornare protagonisti in casa nostra a partire dal capoluogo regionale” afferma Maurizio Montobbio, presidente del Consorzio, aggiungendo che “oltre a rappresentare un’eccellenza vinicola, il Gavi Docg è espressione di un territorio straordinario, dove l’enoturismo si è sviluppato con successo ed è pronto ad accogliere turisti e appassionati. Un’area dal grande valore storico e culturale, che merita di essere scoperta e apprezzata attraverso il suo vino”.