Da Eataly Roma Ostiense il Burger festival dal 12 al 15 giugno

Roma, 9 giu. (askanews) – I maestri del panino si incontrano da Eataly per il primo evento all’aperto della stagione dedicato ai migliori burger d’Italia: il Burger Festival. Da giovedì 12 a domenica 15 giugno Eataly Ostiense a Roma diventa la patria del burger, dalle ricette tradizionali ai panini più innovativi. Ogni realtà porterà in scena il meglio del proprio territorio, utilizzando materie prime di alta qualità, carni selezionate, ingredienti di eccellenza e sorprendenti abbinamenti.

Da Puok Burger che arriva dal Vomero a George Lobster, il cui corner è una delle ultime novità dentro Eataly Ostiense. Da Gingiro, con il suo food truck di filetti di pollo fritti con maionese al rosmarino a i grandi classici americani di Miami Joe.

L’hamburger di Chianina sarà il cavallo di battaglia delle ricette firmate BBQ Chianina Station. Chiancheria – Meat & Burger porta il Nonna Giannina, con hamburger di vitello e melanzane a funghetto. Al Burger Festival, sarà possibile gustare anche una selezione di fritti croccanti e sfizi golosi. I vini alla mescita del Bar Eataly affiancheranno le proposte del birrificio artigianale Oxiana e di Mostoitaliano – Birrificio agricolo.