Da 26 a 28 giugno ad Agrigento 78esimo Congresso nazionale Assoenologi

Milano, 23 giu. (askanews) – Agrigento, Capitale italiana della Cultura, nella Regione Europea della Gastronomia: il 2025 è l’anno della Sicilia ed è proprio qui che si terrà dal 26 al 28 giugno il 78esimo Congresso Nazionale Assoenologi dal titolo: “Vino, il mare della vita. Sicilia: radici antiche per affrontare le sfide del futuro”.

Un Congresso che ritorna alla formula dei tre giorni con un programma che, a fianco delle attività di approfondimento, studio e ricerca, prevede momenti dedicati alla scoperta del meraviglioso territorio agrigentino con visite culturali, spettacoli, esperienze. La serata di apertura si terrà al Teatro Pirandello, nel cuore della città. Dopo l’inaugurazione, in cui interverranno le istituzioni locali, regionali e nazionali, la serata continuerà con un evento enogastronomico nella splendida piazza Pirandello.

I lavori congressuali si svolgeranno venerdì 27 e sabato 28 giugno presso l’Hotel Kaos di Villaggio Pirandello, a pochi minuti dal centro di Agrigento. Qui sono previste relazioni di esperti riguardanti tematiche di primo piano, come le nuove tendenze dei mercati nazionali e internazionali, le regolamentazioni in termini di consumi ed etichettatura, il binomio vino-salute con intervento di personalità del mondo sportivo, nonché aspetti legati al territorio che ci ospita, ricco di cultura, storia e arte. Una specifica sessione sarà dedicata alla degustazione di vini siciliani, con l’accompagnamento dei prodotti gastronomici del territorio, per una visione completa del panorama enogastronomico del territorio che ci ospita.

Dopo la prima parte dei lavori congressuali, venerdì 27 giugno, sarà protagonista il Parco Archeologico Valle dei Templi, con visite culturali e uno spettacolo esclusivo. Infine la serata conclusiva con l’attesa “Cena di Gala” di sabato 28 giugno che quest’anno si svolgerà all’Hotel Kaos.