Consorzio Vini Valle d’Aosta: due eventi estivi dedicati all’enoturismo

Milano, 1 giu. (askanews) – Il Consorzio Vini Valle d’Aosta, da sempre in prima linea nel promuovere i sapori e le tradizioni regionali, punta su una serie di eventi per sostenere e valorizzare l’enogastronomia valdostana, puntando a coinvolgere e potenziare il legame tra il prodotto, il territorio e il pubblico. Il vino non solo come prodotto ma come espressione viva di una terra, della sua storia e delle persone che la abitano.Due gli appuntamenti importanti in programma per i mesi estivi.

Il primo è “Cantine Gourmet” che va in scena da venerdì 6 a domenica 8 giugno al Museo etnografico Gérard Daynè a Cogne, in collaborazione con il locale Consorzio operatori turistici. Una manifestazione con un itinerario di degustazione diffusa con la partecipazione di albergatori e ristoratori, dove i vini valdostani incontreranno la cucina di territorio. Durante la prima giornata, dalle 14 alle 16, è previsto un incontro per gli addetti ai lavori e dalle 17 vi sarà la possibilità di partecipare ad una cena itinerante. Nelle giornate del 7 e 8, tour con degustazioni, visite guidate e assaggi di prodotti tipici della regione.

Il secondo evento da appuntare in agenda è “Vini in Vigna” previsto il 9 agosto nella Bassa Valle d’Aosta. Un evento tra arte, paesaggio e viticoltura, con banchi d’assaggio, visite e incontri con i produttori di vino. Una rassegna enologica volta al racconto e alla scoperta della cultura viticola valdostana.

Costituitosi formalmente nel marzo del 2022, il Consorzio vini Valle d’Aosta associa oggi 48 aziende del territorio che producono circa 1,8 milioni di bottiglie, il 97% della produzione regionale di vino Doc.