La pasticceria Olivieri 1882 cede la maggioranza a Bauli

Roma, 15 mag. (askanews) – La famiglia Olivieri ha ceduto la maggioranza della partecipazione nella pasticceria artigianale Olivieri 1882 al Gruppo Bauli. Una operazione che “rappresenta un passo significativo per Olivieri 1882, che potrà crescere ulteriormente in termini di volumi e mercati grazie al supporto del nuovo socio leader di mercato”. Ad assistere Olivieri 1882 nell’operazione è stata Andersen. Due dei tre soci di minoranza, Andrea e Nicola Olivieri, continueranno ad avere una posizione di rilievo nel management della società, conservando il ruolo, rispettivamente di Chief Commercial Officer e di CEO di Olivieri 1882.

Bauli metterà a disposizione mezzi finanziari e non solo per espandere la produzione e raggiungere ulteriori mercati.”Desideriamo offrire al nostro prodotto – ha detto Nicola Olivieri – l’opportunità di affermarsi ancora di più, nonostante i nostri panettoni vengano spediti già in 76 Paesi del mondo. Nuova forza, nuovi mercati, senza tradire la tradizione delle materie prime e del metodo artigianale”.