Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato lancia “Giro di Doc”

Milano, 4 mag. (askanews) – Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato lancia “Giro di Doc”, l’iniziativa dedicata alla valorizzazione delle Denominazioni tutelate, in programma da maggio fino a novembre. Un progetto che vedrà il coinvolgimento di ristoratori e albergatori del territorio che promuoveranno i vini attraverso appuntamenti esclusivi e presentazioni con la partecipazione di giornalisti, professionisti e winelovers.

Ogni mese sarà dedicato a una Denominazione specifica: i ristoranti creeranno percorsi esperienziali e proposte gastronomiche per esaltare al meglio Grignolino d’Asti Doc, Piemonte Doc Rosato, Freisa d’Asti Doc, Barbera d’Asti Docg e la sua versione Superiore, Ruchè di Castagnole Monferrato Docg, Terre Alfieri Docg Arneis.

Uno degli appuntamenti più attesi sarà la tradizionale “Festa del Ruchè”, prevista per il 17 e 18 maggio, presso la Tenuta La Mercantile a Castagnole Monferrato (Asti), “un’occasione unica per celebrare questo vitigno autoctono e rafforzare il legame tra produttori e pubblico”. L’ingresso alle splendide sale della Tenuta sarà libero, con degustazioni a pagamento. Ad accompagnare gli assaggi di Ruchè ci saranno le specialità del territorio a cura delle Pro Loco e di alcuni ristoranti di Castagnole.