Cucina






26^ 'sagra del pesce spada' - 2015.1
Da domani, 10 luglio fino a domenica lo scalo di alaggio di Aci Trezza ospiterà la 26° Sagra-bis del pesce spada. Il prelibato pesce spada verrà accompagnato da un contorno di insalata mista, da fresco pane di semola e da un bicchiere di vino dell’Etna o da bevanda fresca, nel […]

Aci Trezza: week-end bis per la 26° Sagra del pesce ...


DCIM100GOPRO
  Oggi si è svolto a Catania il Seminario: “Alimentazione, nutrizione e salute”, organizzato dal Comitato Provinciale di Catania per l’UNICEF e dal Gruppo Mediatori Ciwara, con il patrocinio di ONU-EXPO 2015 e la collaborazione del C.O.F., Centro Orientamento e Formazione dell’Università degli Studi di Catania, del C.N.O.S.-FAP, Centro Nazionale Opere […]

“Alimentazione, nutrizione e salute”, i diritti proposti dall’Unicef


tonno
  Presentato questa mattina nella sede di Lega Coop a Catania “Etna Fish”, un progetto per la promozione e la valorizzazione della produzione ittica siciliana. Ideatrice dell’iniziativa la cooperativa “Mare dell’Etna”, costituita nel 2002, in parte grazie ai fondi europei per la pesca, allo scopo di realizzare un’industria alimentare di […]

Presentato “Etna Fish”, prodotti ittici siciliani lavorati secondo la tradizione





olivette.
La festa di Sant’Agata per la città di Catania non è solo un momento di riunione religiosa.  E’ tradizione, folklore, e storia. Un momento magico e unico atteso tutto l’anno. Come ogni festa che si rispetti anche in occasione delle giornate dedicate alla Santa Patrona della città etnea si possono […]

Sant’Agata e la tradizione dolciaria